株式会社三和化学研究所は、ジュースのような液状高カロリー濃厚流動食「JuiciO(ジューシオ)ミニ」を発売した。
高齢者や入院患者は、食事摂取量の低下や病態の影響に起因して、低栄養状態に陥りやすいことがしばしば問題になっている。多くの病院や施設では、低栄養状態の予防・改善のために、濃厚流動食などの経口栄養補助食を使用した栄養管理を行っている。
濃厚流動食は、エネルギーや必要な栄養素をバランス良く効率的に摂ることができる液状食品だが、従来の濃厚流動食は栄養組成面が重視され、高齢者や患者の食欲に対する配慮が必ずしも十分ではなかった。そのため外観(色)や風味の面に対しての工夫や改善が望まれていた。
「ジューシオ ミニ」は、従来の濃厚流動食とは全く異なる、ジュース(果汁飲料)のようなみずみずしい色とさわやかな風味をもつ液状高カロリー濃厚流動食。グレープ味・フルーツミックス味・オレンジ味の3風味から選べる。
食欲の低下している人でもおいしく手軽に栄養補給ができるよう工夫されている経口栄養補助食として、高齢者や患者の用途に応じて使用できる。飲みきりサイズの125mLで1パック当たり200kcalのエネルギーが補給でき、同時にたんぱく質は8g、1日摂取基準量の1/3のビタミン13種と微量ミネラル8種を摂取できる。
【製品概要】
■商品名:JuiciOミニ(グレープ味、フルーツミックス味、オレンジ味)
■内容量:125mL×12個
■希望小売価格:2,520円(税込)※1個当たり210円
■賞味期間:製造後6カ月間
■発売日:2月7日
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