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血圧記録と減塩チェックができる『かるしお手帳』を発売―国循

国立循環器病研究センター（国循）は、自分で血圧記録と食事の減塩チェックができる『国循のかるしお手帳』を、セブン＆アイ出版から発売した。

「かるしお」とは、かるい塩でうまみを引き出す、国循の減塩プロジェクト。循環器病予防には減塩が重要であるとして、これまでにかるしおレシピシリーズを4冊、累計38万部を発行している。



『かるしお手帳』は、高齢者が使いやすいよう、文字が見やすいB5判サイズ。年月日を自分で書き込む方式のため、いつからでも開始でき、60週（約1年分）が記録できる。

ダイアリー部分には、血圧グラフをはじめ、脈拍、体重、睡眠時間、歩数など、体調管理に有益な項目を記録できる。また、かるしお独自の「減塩クリアポイント」も記載されており、食事の管理にも役立ちそうだ。
ビニールのカバーに備えられたポケットに、病院の診察券やおくすり手帳を収納すれば、そのまま病院に持って行くこともでき、便利だ。価格は、1,380円（税抜）。

【主な構成】
・かるしおレシピとは？　
・かるしお献立の考え方　
・実践！かるしお献立　
・トライ！ かるしお流ピクルス　
・人気！ かるしお流みそ汁　
・Column 高血圧の人の赤信号キーワード　
・かるしお生活スタート！　
・かるしお手帳の使い方　
・かるしお手帳60週分（約1年分）
・だし汁と八方だしの作り方
・正しい計量のために
・隠れ塩分の脱塩法
・外食・中食メニューの塩分カタログ
・書いておこう！ けんこう記録
・国循のかるしおシリーズの紹介

◎国立循環器病研究センター　プレスリリース
http://www.ncvc.go.jp/pr/release/post_13.html