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＜介護用おせち＞「やわらかおせち重」の無料体験試食会を実施

高齢者用食材のメーカー株式会社ふくなおは、少し硬いものが食べづらくなってきた方にも容易に食べられるおせち料理「やわらかおせち重」の体験試食会を開催する。

「やわらかおせち重」は、創業約60年の老舗メーカー「大市珍味」の食品ノウハウと日本料理の技術を応用し、見た目と味にこだわったやわらかな商品を使っており、自宅でお正月を過ごされる噛む力が弱まった方、歯が無くなってしまった方にも目で見て楽しみ、味わって喜んでいただけるおせち料理。
素材の風味を活かして形も元の素材に近づけているため、家族と一緒に一緒にお節料理が楽しめる。

10月の予約開始以来、すでに多くの注文を得ているが、「事前に柔らかさを確認したい」「実物を確認したい」との声が多かったため、同社は、2013年12月7日、実際に商品を試食できる体験会を開催する。
お近くの方は、足を運んでみてはいかがだろうか。

【試食会 概要】
■日時： 12月7日(土)　11:00～17:00
■会場：大阪市東住吉区東田辺1-16-21 クレスト東田辺1階
　　　　　株式会社ふくなお テストキッチン
■参加費：無料
■試食品目：さっくりお餅(べたつきの少ないお餅)
　　　　　やわらかまぼこ(ソフトな食感のかまぼこ)
　　　　　骨ごとコダイ君(骨まで食べられる尾頭付きの鯛)

この他、「やわらかおせち重」に使われている“やわらか食材”を多数用意しているという。

■「やわらかおせち重」とは

■価格：6,300円(税込、送料込)
■分量：約2人分
■購入方法：ふくなおネットショップ( http://fukunao.shop-pro.jp/ )
※配送予定日は、2013年12月26日～29日。

◎株式会社ふくなお
http://www.fukunao.com/