ノーマライゼーションの観点から食環境... | 介護の専門家に相談できる「わかるかいご」

【知恵袋ユーザー】さんの相談 2009-08-03 09:30:03

ノーマライゼーションの観点から食環境づくりを考えてい...（介護何でも相談）

ノーマライゼーションの観点から食環境づくりを考えています。

高齢者や障がい者に、車いす利用者などにとって「食生活」上のバリアになっていることはなんだと思いますか？また、それらを改善するためのアイディアがあれば教えてください。

例・・・
消費期限の表示を大きくして、点字を併記する。
オーブンレンジに音声説明機能をつける。

よろしくお願いします。