介護の食事について質問です。 | 介護の専門家に相談できる「わかるかいご」

【知恵袋ユーザー】さんの相談 2010-09-26 05:11:58

介護の食事について質問です。（介護何でも相談）

介護の食事について質問です。

1.普通の食器から介護食器に変える見極めとして､利用者さんが多く食事を床に溢すのが介護食器に変える見極めですか？

2.刻み食のとろみを付けるのはむせ込みを防ぐためですか？

3.刻み食のみは喉に詰まらないようにするため以外に､他に理由はあるのですか？

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