相談者
【知恵袋ユーザー】 さんの相談 2009-12-10 20:48:10

入所者数40名で1回40食、1日120食(+おやつ40...(介護何でも相談)

入所者数40名で1回40食、1日120食(+おやつ40食)を提供する特別養護老人ホームは特定給食施設に入るのでしょうか?給食施設になるの でしょうか?

また、特定給食施設と特定給食施設に該当する施設がわかりやすく説明されているサイトや本がありましたら教えてください。

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介護食の基礎知識

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