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在宅介護を受ける高齢者の7割に日常的な“むせ”―日清オイリオ調査

在宅で介護を受けている要介護者の約7割が、飲み物を飲むときにむせが起きていることが、日清オイリオグループの行った調査により明らかになった。

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在宅で介護をしている家族100名を対象に調査が行われた。
その結果、水やお茶、汁物などすべての飲み物で「いつもむせる」という人は4％、「時々むせる」という人は65％にみられた。それに対し、87％の家族は、飲み物を出す際に何かしらの工夫をしていると回答。最も多かったのは「温度に気をつけている」（55％）で、次いで「量を気にしている」（44％）、「こまめにあげている」（38％）と続いた。

一方で、誤嚥防止のための工夫として「飲み物にトロミをつけている」と答えた人は30％、「飲む姿勢に気をつけている」は29％、「飲み物をゼリー状にしている」は11％にとどまった。また、専門の医療従事者による嚥下機能の確認を「してもらったことがある」人は25％、「定期的にしてもらっている」人は13％にとどまり、嚥下機能に問題を認めながらも、対応が必ずしも十分でないことがうかがわれた。

専門家のコメントとして、国立国際医療研究センター病院の藤谷順子医師は、「“むせ”は嚥下障害の症状ですので、嚥下機能について、ぜひ専門家にご相談していただければと思います」と呼びかけている。

◎日清オイリオグループ　ニュースリリース
http://www.nisshin-oillio.com/company/news/archive/2015/20151117_193324.shtml