介護の専門家に相談できる

ヘルパー向け献立レシピ検索サービス開始−−携帯より検索可能

診療所支援や食事指導を手がける株式会社リンクアンドコミュニケーションと、介護サービスを提供する東京海上日動ベターライフサービス株式会社は、携帯電話を使った、介護ヘルパーの調理を支援するレシピ検索サービス『Care・recipe(ケア・レシピ)』を共同で開発した。2011年6月1日から東京海上日動ベターライフサービスの介護ヘルパー向けに運用を開始するとともに、東京海上日動火災保険株式会社の介護関連サービス企業顧客などでの導入をめざす。

ケア・レシピは、管理栄養士・料理研究家とともに制作した1,500種以上の健康レシピの中から選択して調理することが可能。要介護者の自宅にある食材の中から、あるいは咀嚼・嚥下能力の低下を考慮した食事のやわらかさ、慢性的な疾病、日々の体調から検索する機能も搭載。ヘルパーが要介護者一人ひとりの状態にあわせて適切な献立が組み立てられるよう工夫が施されている。また、介護業務の時間を考慮し、1レシピ30分以内で調理可能なメニューに限定して提供している。

今回の東日本大震災の復興支援として、被災地域の介護事業者には、ケア・レシピを2012年3月末まで無償で提供する。問い合せは、リンクアンドコミュニケーションまで。

◎株式会社リンクアンドコミュニケーション

◎東京海上日動ベターライフサービス株式会社