デイサービスでの昼食の提供について | 介護の専門家に相談できる「わかるかいご」

【Yahoo!知恵袋ユーザー】さんの相談 2011-03-01 20:25:29

デイサービスでの昼食の提供について（介護何でも相談）

デイサービスでの昼食の提供について

デイサービスでパートをしています。私の勤めている事業所では、調理をヘルパーが行っているのですが、これは違法なのでしょうか？調理師や栄養士がいないのは違法との他の質問での回答を見て不安になっています。メニューについては、定められており、食材も管理されているようです。