介護について質問です | 介護の専門家に相談できる「わかるかいご」

【Yahoo!知恵袋ユーザー】さんの相談 2011-02-15 17:31:45

介護について質問です（介護何でも相談）

介護について質問ですネットや本屋で立ち読みなどして探しているのですが、見つからないため教えてくだい。

要介護４で、歩行時後ろに倒れそうになります。小さい頃、何か栄養素が足りないと、母にきいたことがあったのですが何か思い出せず。ただの記憶違いかもしてないのですがご存知な方いらっしゃいませんか？母はもう他界しているので探すあてがありません。

また、初めての介護（認知症）なのですが、お勧めの書籍などありましたら教えてください。お世話の仕方とか、料理とか。
よろしくおねがいします。