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障害者の方へ「食べさせる」という言葉の使い方について...（介護何でも相談）

障害者の方へ「食べさせる」という言葉の使い方についての質問です。

こんにちは。はじめまして。私は今、看護師になるために勉強しているものです。

今通っている大学では、技術面だけでなく、患者さんへの 言葉づかいなども学んでおります。

私は今、障害者の方を介護をさせていただくバイトをしております。

バイトの上司に報告？として話すとき、

施設を利用なさっている障害者の方を、「ご利用様」と言いましたら、

「高齢者の施設じゃないんだから～！そんな丁寧な言葉で言う必要ないのよ！

高齢者の施設でもみんな おじいちゃん とかいってるわよ～！

そんな丁寧な言い方したら、みんなびっくりしちゃうわよ！」

と言われました。

たしかに、仲良くなれば、おじいちゃんなどと言ったほうがうまくコミュニケーションをとれることもありますが、

私はまだまだ学生の立場ですし、報告として上司に話しているのですから、コミュニケーションは関係ありません。

また別の会話で、その上司に、「この前は誰にお昼ごはんたべさせたの？」

と言われました。私は、食べさせた という表現はおかしいと思います。

施設をご利用なさっている方々はお客様ですし、逆にわたしが、まだまだ技術もなく、食事の介助が下手なのに、

食べてくださるのが、うれしくて、とても感謝しており、、、そのような言い方をする上司はとても失礼だと私は思います。

しかし、、、上司の言うとおり、私の考えすぎなのでしょうか？

皆様のご意見、お願いいたします。長文読んでいただきありがとうございます。