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脳梗塞(認知症も有)の義父が退院してきますが、ウチで看...（介護何でも相談）

脳梗塞(認知症も有)の義父が退院してきますが、ウチで看るのは無理ということで… おおよそあと1週間で77歳の義父が退院してきます。
(義親とは敷地内同居)
義父の持病は糖尿・認知症・そして8月末に脳梗塞になりました。
緊急性はないらしいですが、心臓の血管も細くなってきているそうです。
ある意味、自業自得です。
糖尿にも関わらず、健康な人でも直に糖尿になるくらいの食生活を
続けてきたからです。
『認知症だからじゃないの？』と言われるかもしれませんが、
認知症の前から『ぽっくり逝くからいい』といい言う事を利かず、
すぐ怒り、最悪暴力に出るらしいです。
仮にです。仮に、言う事を聞いてくれたら私、看てもいいです。
でも利かないし、脳梗塞や仮に心筋梗塞で苦しまれても
ほっとけないし、見てるのも嫌です。
やっとのことで歩けてるそうですが、看護師さんに1人で歩いちゃダメ
と言われてるのに言う事きかず、注意されてたりもするらしいです。
介護申請中でもあります。
ただショートスティとか考えましたが、『介護施設』というのは
病み上がりの人を見てくれるのでしょうか？
実父が直に腸閉そくを起こす人だったのですが、
なかなかショートを受け入れてもらえなかった記憶があります。

・退院を延長してもらう。
・転院
・ショートスティ
・入所

素人の私にはこの4つしか思い当たりませんが、
何か良い方法はありませんか？
病院って介護施設じゃないから、退院延長って無理なような
気もしています。

義母はパーキンソン病。
私はメニエール病、以前はうつ病持ち。
そういう事で、勝手は承知ですが、今の義父は看れません。
どうかどうか知恵をお授け下さい。
お願いします。