ホームヘルパーにとって料理とは？ | 介護の専門家に相談できる「わかるかいご」

【Yahoo!知恵袋ユーザー】さんの相談 2007-03-01 22:17:12

ホームヘルパーにとって料理とは？（介護何でも相談）

ホームヘルパーにとって料理とは？身内に障害者がいますので
ホームヘルパーを雇って在宅介護をしてます。

日中の家事援助を頼んでありますが、ヘルパーにも得手不得手があるかと思います。
ある事業所から、料理を作るときは別のヘルパーをつれて来ると聞きました。
「レシピさえあれば料理できる」というのはヘルパーとして基本でしょうか？
まだ料理を頼んだことがないので、どう対応していいのか困っています。