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アルツハイマー病の祖母を喜ばせてあげたいのですが、何...（介護何でも相談）

アルツハイマー病の祖母を喜ばせてあげたいのですが、何をしてあげたらよいのかわかりません。 祖母は４年程前に、アルツハイマー病と診断され、症状がひどくなり、認知症病棟のある病院に入院しています。
入院前は、認知症の症状だと思うのですが、我慢するということができず、欲望のままに行動しているといった感じでした。
周りの家族は、すべて受け止めるように努めてきたのですが、家族も自分の生活があるので、在宅介護は難しいという判断になりました。
入院して１週間になるのですが、全く人格が変わり（薬のせいだと思います）、欲望のままどころか、
無気力になっていました。家にいたときよりは、表情が穏やかでした。
薬によって穏やかになることは、介護をする側からすれば、楽に感じますが、本人にとっても幸せなのでしょうか。。。
今できることは、たくさん面会に行って、好きな食べ物を一緒に食べることぐらいです。
わがままを言ってくれないぶん、何を望んでいるのかわかりません。
たまには、外に連れて行ってあげたいと思う反面、習慣と違うことをするとストレスになるのではないかと思うとできずにいます。