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父が倒れて、介護などで色々悩んでいます･･･（介護何でも相談）

父が倒れて、介護などで色々悩んでいます･･･
父が脳内出血で入院しました。手術をし左半身に麻痺が残りました。
リハビリなどもして、6ヶ月間の入院期間が満了になり、自宅で介護しています。父は現在60歳です。 家では、母、祖母、父の三人暮らしで、私は週末帰るようにしています。
平日は、妹が家の手伝いに帰ってくれていまが、最近、父がおかしいと言い出しました。
すぐにイライラするし、家族に当たり散らしたりします。
朝きちんとご飯を食べたのに、10時半頃にお昼食べよ！と言い出したり、
妹の手伝いで、育てたキャベツに除草剤を蒔くように母に言いつけからしたり･･･
（母は、今まで父の言うことしか聞いてきておらず、これと言われた物を考えず使用してしまいました）
また、朝6時ごろに電話してきて、何してる?と聞いてきたり・・・

病院に居たときは、私が仕事している時間に、今お見舞いに来てくれたやろ？と電話してきたりしていましたが、
看護婦さんに相談すると、それは病院の中にいてるから・・・と言われ、退院したら治るを思います。
と言う言葉を信じ、自宅で介護してもらうことにしました。

でも、家族はもしかして痴呆・・・と思っているみたいです。
私は、そんなに感じないのですが・・・時々はあれ??と思うこともあります。
基本的に、私は楽天的な性格なので、笑い飛ばしているのですが、いつも一緒に居る家族は心配しています。

やはり、痴呆でしょうか??　
それとも、病気や手術が原因でしょうか??

長々とすみません。退院してきて約1ヶ月・・・そろそろもう少ししっかりしてきても良いと思っているのですが･･･
治る見込みはあるのでしょうか??