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在宅介護　家族ができること　（介護何でも相談）

在宅介護　家族ができること　 全部自分でやろうとがんばり過ぎない方がいいといわれたのですが、
私はどんなことをして、どんなことを手伝ってもらえばよいのでしょう。

ディサービスやヘルパーさんにやってもらった方がいい事と、
家族がやった方がいい事を、具体的に教えて下さい。

左半身麻痺して、自力で起き上がることができないので
お風呂はデイサービスでお願いしようと思っています。

食事は「ちょうろう」の予定です。
まだ詳しい説明を聞いていませんが、扱いは簡単でしょうか？

排泄は小は膀胱がんのため、ストーマ使用です。
尿を捨てるのは私がやるとして、ストーマの交換は頼んでもいいでしょうか？
大は、でる時の感覚がわからないようですし、トイレへ移動するのも大変なのでオムツですが、
「ちょうろう」の場合、下痢がひどいと聞きました。
大量の下痢の時だけヘルパーさんにきていただくということは無理ですか？
その際、汚れたシーツの交換、お洗濯をお願いしても大丈夫ですか？
なんにしても、前もって何日か前までに、お願いしておかないと無理ですか？

今は入院中なので、私だけではきついな、と思うときはナースコールして来ていただき、
一緒にやったり、お任せしてしまったりですが、
自宅ではそういう時やっぱり一人でやるしかないのでしょうか。

介護事務所へ行って聞けばいいと思われるかもしれませんが、
なかなか行って話している時間がないもので・・・
知恵袋で質問させていただいています。
よろしくお願いします。