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あまりにも納得いかないので皆さんのお知恵を貸して下さい！（介護何でも相談）

あまりにも納得いかないので皆さんのお知恵を貸して下さい！
私は在宅介護職員です。私が担当している方で入浴介護+家事援助の男性（独居）ですが職員の見てない所では普通に歩いてるし自転車 にも乗ってる所を目撃されてるんですが、自分は1人では歩けない、手も動かないと言って入浴でも全介助させます。普段見てても普通に手を使えてるので出来ますよ〜って言ってもムリムリと言いワザとよろけたり痛がったりと演技します。上司に報告してもクレーマーなので何も対処せず上司自ら言われるままなんでもしてしまってます。
なぜか要介護3だったんですがケアマネが変わり更新で要介護1になりましたが生活保護受給者なのに負担が多くなって生活出来ないとその事でも文句ばかり言ってます。
長くなりましたがこういう人間にできる事は自分でさせるように持っていくいい知恵はないでしょうか?
最近こんな方が介護の現場に増えてきていてヘルパーってなんなんだろう…ってヤル気↘です。宜しくお願いします。