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おすすめの勉強方法（介護何でも相談）

おすすめの勉強方法 介護プログラムを利用して未経験の介護職に飛び込んだ者です。
一ヶ月後より通学でニチイを利用することになったのですが、
すでに先輩たちの不満が溜まっているようです。

入浴介助や食事、トイレやベッドへの誘導など介護での必要な動作(？)を知らないため
現在は掃除をしてることが主な理由です。
本日「介護のこと何も知らないのに何で雇ったの？迷惑なんだけど」って話をされていました。
本人たちも何を教えてよいのかわからないようです。
全員やり方が異なるためＡから教えてもらった内容をＢに怒鳴られることもあります。
そして1回で覚えただろうと要求してきますが、正直お前は１回で覚えたのかよってむかつきます。
それに＋外国人の新人が「社会福祉士」を目指すことによくないと思う人と初日からいじめのリーダーに目付けられました。
仕事の面だけでなく人間関係でも悩む環境に身を置いています。
この状態が続けられるのも困りますので、
周囲に教えてもらったらさらに混雑するため通学の前から独学で勉強しようと考えています。

それで伺いしたいのですが、
まず介護での基本動作(入浴時や食事など生活上での注意など)がわかりやすく勉強できるおすすめの本やサイトはありますか？講座(ニチイなど)で勉強する時と本屋で購入できる本と比べて何か異なった点はありましたか？