「新しい介護食品」の愛称が「スマイルケア食」に決定―農水省
農林水産省は、11月11日、高齢者や食に問題がある人のための「新しい介護食品」の愛称として「スマイルケア食」を選定したと発表した。
同省は、従来「介護食品」と呼ばれてきたものの範囲を、嚥下困難な人の食品だけでなく、低栄養の予防につながる食品、日々の生活をより快適にする食品として広くとらえ、「新しい介護食品」として整理し、普及させるための検討を進めてきた。
その一環として、本年8月から9月にかけ「新しい介護食品」の愛称を公募し、1,091件の応募の中から「スマイルケア食」が選ばれた。
◎農林水産省
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