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＜機能アップでさらに使いやすく＞介護食向けゲル状油脂「マトメアップPlus」発売――日清オイリオ

日清オイリオは、10月14日から介護食向けゲル状油脂「マトメアップPlus」を発売する。

同社では、2010年より、肉や魚介類など、繊維質が多くパサパサして食べにくい食材に混ぜることで、やわらかく、なめらかな食感にする介護食向けのゲル状油脂「マトメアップ」を販売していた。

今回発売される「マトメアップPlus」は、従来の機能に加えて、混ぜるだけで簡単にエネルギーアップができ、さらに使いやすさを高める新機能もプラス。
食事量が減っている方や飲み込みの力が弱まっている方の食事に取り入れてみてはいかがだろうか。

【商品特長】
■介護食づくりで用いられるブレンダー食、ペースト食、軟菜食などにスプーンで1gまぜ込むだけで、9kcalのエネルギーアップができる。
■一般的な植物油と比べて、消化・吸収が早く、エネルギーになりやすい独自のMCT（中鎖脂肪酸油（※））「日清MCT C10R」を30％配合。
■MCTの配合により、油っぽさやべたつき気にせず食べられる。また調理器具や食器の汚れ落ちもスムース。
■食材と一緒にフードプロセッサーで粉砕すると、パサつきやすい肉や魚介類もやわらかく、なめらかに仕上がる。
■握りやすく出しやすい、絞り袋タイプの容器。

※　MCTとは、Medium Chain Triglycerideの略で、含まれる脂肪酸が中鎖脂肪酸だけの油（中鎖脂肪酸油）のこと。

【商品概要】
■商品名：マトメアップPlus 300g
■内容量：300g
■容器：絞り袋（プラ）
■入数：15袋入り／ケース
■賞味期限：6ヵ月
■発売日：2014年10月14日（火）
■希望小売価格：972円（税込）
■販売ルート：病院、病院の売店、各種介護施設、介護食取扱いの通信販売、当社通販など

◎商品に関する問合せ先
お客様相談窓口　0120-016-024（フリーダイヤル）　

◎日清オイリオ
http://www.nisshin-oillio.com/