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【Yahoo!知恵袋ユーザー】さんの相談 2013-05-23 23:50:58

慢性痒疹方が老人ホームで調理しても大丈夫なのでしょうか？（介護何でも相談）

慢性痒疹方が老人ホームで調理しても大丈夫なのでしょうか？糖尿病が原因で慢性痒疹になり、かゆいのが我慢できず指の爪でかき血だらけになってる方が老人ホームの施設で調理してます。
最近、私がその施設でアルバイトで調理の手伝いしてます。
腕、お腹、背中と白衣が水玉の模様の様に血が滲んでます。
それを見ると不快でその方の料理を食べる気にならないのですが、お客様には問題ないのでしょうか。
その様な方が調理しても問題ありませんか？