相談者
【Yahoo!知恵袋ユーザー】 さんの相談 2013-01-16 23:17:19

デイサービスの食事について。(介護何でも相談)

デイサービスの食事について。
特別養護老人ホームデイサービスがある所は、3食作るので外注業者が入って施設で全て調理しますが、デイサービスは1食なので、 外注の仕出しですか?
最近、仕出し弁当とかでノロ発生が多いので心配してます。
現在デイサービス勤務の方、元勤務の方教えて下さい。

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介護食の基礎知識

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