亜鉛

亜鉛とはミネラルの1つで、各種ホルモンや酵素の構成成分として、細胞増殖やたんぱく質の合成を助ける。栄養学的には、亜鉛不足になると食べ物などの味が感じにくくなる味覚障害になったり、肌荒れやニキビなどの症状が起こりやすくなる。 亜鉛は体内で作ることはできないため、食べ物またはサプリメントなどの補助食品から摂取する必要がある。

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