栄養士

栄養学に基づいて、栄養バランスの取れたメニュー(献立)の作成や調理 方法の改善等、栄養面から健康な食生活のアドバイザーのことで、都道府県知事からの免許を受け、栄養士の名称を用いて栄養の指導に従事することを業とする者。

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