70歳以上高齢者の一人暮らしの方の食事についての質問です。
収入は、年金や生活保護費のみで、近くに面倒を見てくださる親類や知り合いも居ない・・・ そして、介護保険では掃除や入浴サービスなどを色々限度額いっぱい使ってしまっていて、配食弁当サービスにまでお金の余裕がない。ましてや、民間の宅配弁当サービスなんて高くて手が出せない。
しかし、ガスや電気は最低限自分で使える。という方・・・。
日常の食事に関して、材料代があまりかからず、しょっちゅう買い物に行かなくても良くて、作るのも簡単。そこそこお腹を満たせて美味しい料理のレシピ(1週間分くらい色々回せる感じで多種類)をご存知の方いらっしゃいませんか?
また、参考になるサイトなど教えていただけると幸いです。
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